وظيفة فيتامين سي

لكل من يبحث عن “وظيفة فيتامين سي” والتي يعد من أهم الفيتامينات الموجودة في الجسم، والتي له دوراً كبير في صد الكثر من الأمراض، لذلك هنا من خلال موقع “وظائف” سنتعرف على وظيفة فيتامين C، وماهي أهمية في الجسم، واين يوجد في المواد الغذائية.

وظيفة فيتامين سي

فيتامين C سريع التأكسد وتذهب قيمتة سريعاً، عند طهيه.
تقوم النباتات بتصنع هذا الفيتامين من الكربوهيدرات.

مصادر فيتامين سي

يتساءل الكثير من الأفراد عن مصادر فيتامين C واين يتركز، كما يوجد في الأماكن الآتية:

• مصادر فيتامين سي هي مصادر نباتية من الفواكة والخضروات، ومن أهم الفواكة التي يحتوى فيها على حمض الستريك مثل “البرتقال والليمون”.

نقص فيتامين C

يسبب نقص فيتامين سي الأمراض الآتية:

• مرض الاسقربوط واهم اعراضة الام المفاصل.
• وتمز الشفاه.
• وعلاقة فيتامين C بهذا المرض، هي أن فيتامين سي مهم في تكوين الكولاجين الذي يكسب الأنسجة، تلك الخاصية.

تعريف الفيتامينات

هي مواد غذائية يجب توفرها في العظام الغذائي بكميات قليلة وتؤدي دوراً اساسيا في عمليات التمثيل الغذائي، في خلايا الجسم.

وأخيراً اكملنا مهمتنا في تقدم مقال وظيفة فيتامين سي، من خلال موقع "وظائف" أتمنى أن يكون المقال قد نال اعجابكم وشكراً.